陆晔察觉到立夏在这方面多问了几句,再细品了下卤鸡肉,顿时福至心灵:“若是我没猜错,这卤汁里有好几味药材,各有功用,巧妙搭配后不但味道绝美,还能驱寒利湿,难道这便是药膳?”
“这还算不上药膳,最多就是味道好一点。”卤菜除了开胃和长肉,在立夏这儿还真没药膳该有的功效。
反倒是凉拌折耳根和韭菜饺子都各有各的好处。
陆晔察觉到立夏在这方面多问了几句,再细品了下卤鸡肉,顿时福至心灵:“若是我没猜错,这卤汁里有好几味药材,各有功用,巧妙搭配后不但味道绝美,还能驱寒利湿,难道这便是药膳?”
“这还算不上药膳,最多就是味道好一点。”卤菜除了开胃和长肉,在立夏这儿还真没药膳该有的功效。
反倒是凉拌折耳根和韭菜饺子都各有各的好处。