撇浮沫，动作一气呵成。
焯过水的猪下水捞起来，小刀改刀。
水倒掉，锅底烧热，肥肉下锅烫焦猪皮，去除皮腥味，拿起来改刀小块，爆油。
改刀过后猪下水爆炒一番，作料补上，加水一锅炖，大火烧开转小火慢炖。
不多时，一股浓香味自后厨飘出，闻者无不食指大动。
便是正在喝酒吃菜的白之礼等人也被这股浓香所吸引，顿时觉得面前这酒菜不香了。
可派人查看，才发现是李儒在做菜，一时间，也拉不下这个面子去讨要。
只能强忍口水。
可再吃面前的酒菜，愈发不堪，如食鸡肋。
一时间，众人都失去了再吃喝下去的yù_wàng，一颗心全扑在了李儒那一锅卤煮火烧上。
怎一个馋人了得！