薛凌分不清是个什么品种，也不关注这事儿。只觉得入口格外鲜甜，微一俯身：“多谢夫人。”
苏夫人拿着汤勺，极为优雅的搅着碗里米粥：“这是汉水的鮆鱼，清明前捕捞，一出水面，就得赶紧料理了，先用豚油封冻，然后再储存在冰窖里。若是直接冻上，则食之如嚼蜡。此番折腾，当季已是稀品。待到冬日粮蔬尤缺，拿出来，化了豚油，将鱼放到文火上煎至焦黄，撒些盐粒，数十金也就这一碟了。”
她说的慢条斯理，苏远蘅却不耐烦，直接拿过那一碟子价值不菲的鮆鱼，整个扣在了地上。
这两母子从来没个好相与的时候，一众人早就见怪不怪，丫鬟面不改色的去拾地上糟乱，薛凌的手都没停顿一下，继续夹着些东西往嘴里送。
苏夫人放了手中汤勺，还是那幅笑吟吟的样子看着苏远蘅：
“苏家今年新送出的鮆鱼冻，驸马爷，说是有异呢。”